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春はやっぱり花見。 満開の桜 の下で食べるお弁当 はまた格別。こんな時にも、パルシステムhttp://www.pal-system.coop/は便利。 鹿児島若鳥唐揚(しょうゆ)は レンジでチンっするだけなのに 冷めてもべたべたせず、お肉も柔らかく美味しい。 煮物には、さつまいもとしいたけと油揚げ。 皆、パルシステムだけど、 さつまいもがほっくりしていて 油揚げが厚く 味がよくしみる気がする。 そして、今回、お弁当に初めて入れてみた、ししゃも。 これは、今では珍しくなった国産の北海道産ししゃも(オス)で スーパーでよく見かけるカラフトシシャモとは、一味違う。 昔、よく食べたあの「ししゃも」の味がする。 なかなかにおいしい。 丸ごと食べられるし。 細長いので、外でも食べやすい。 ししゃもがこんなにお弁当に合うなんて 新しい発見♪ |
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